La bioimpedenziometria (BIA) è la tecnica più utilizzata per misurare la composizione corporea, ovvero la quantità dei diversi tessuti che costituiscono il corpo umano.
la BIA più basilare fornisce informazioni riguardo la massa grassa, magra (quindi tutto ciò che non è grasso) e lo stato di idratazione.
Apparecchi più sofisticati (come la BIA @akern_srl) permettono di discriminare tra massa grassa e muscolo, tra acqua intracellulare (che è quella che costituisce le nostre cellule) e l’acqua extracellulare (cioè quella che si insidia nello spazio interstiziale, responsabile della ritenzione idrica) e tanto altro.
Il peso da solo significa poco. Il peso può rimanere lo stesso ma la composizione corporea cambia sicuramente se si esegue un regime alimentare di un certo tipo (con o senza attività fisica).
Lascia perdere il peso sulla bilancia e dai più peso alla composizione corporea!
Dott.ssa Carmen Gurnari, biologa nutrizionista